Flan con Nata (Olla Express)



Ingredientes:
½ litro de leche
½ litro de nata de cocina
8 huevos
2 cucharadas soperas de edulcorante líquido

Elaboración:
1. Pon los huevos en un bol junto con el edulcorante y bate.
2. Añade la leche y la nata. Vuelve a batir.
3. Tapa el bol con papel de aluminio e introdúcelo en una olla express donde habrás puesto unos cinco cm de agua.
4. Tapa la olla y pon a fuego suave y en 10 minutos estará hecho el flan.

Comentarios

  1. Opciones para los que no tenemos olla exprés?

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  2. Creo que faltó la vainilla

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