Crema de Manzana



Ingredientes:
1 Kg de manzanas (pueden ser de cualquier variedad)
2 palos de canela
500 ml de nata de cocina
500 ml de nata para montar
Edulcorante líquido
Canela molida

Elaboración:
1. Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
2. Poner a fuego lento con los dos palos de canela y la nata de cocina.
3. Cuando estén cocidas retirar los palos de canela y triturar en la batidora.
4. Poner la crema en un recipiente y guardar en el frigorífico.
5. Montar la otra nata con el edulcorante líquido.
6. Sirve la crema fría adornando con la nata montada y canela molida.

Comentarios

  1. Muy rica esta receta. pero los diabéticos tenemos restringidos los alimentos grasos, así que esto se podría comer muy de vez en cuando, como una excepción

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